名记:里皮回归与
2、定位错误，没有及时转型 刚开始时，俏江南的定位还是比较准的，虽然走的是高档餐饮，但还是以大众消费为核心，很快就成为了家喻户晓的知名企业。 而无餐具食用也因为卫生问题从卖点变为槽点。 那么问题来了：如此一个深谙90后心理的品牌，生命周期为什么这么短? 加盟店杂乱，管理困难 目前，“水货”营业的店面中，有7家是直营店，其余的23家均为加盟店。 再往前推，元老级的餐饮网红，比如黄太吉、雕爷牛腩更是泯然众人。 但做生意终究要回归到商业本质，餐饮消费本质上是为了口腹之欲，网红餐厅骨子里仍是传统餐饮，“漂亮的外衣”确实能吸引顾客第一次消费，但不能指望用来满足顾客第二次、第三次的口腹之欲。 如何从烟花式的“偶像派”走向常青树式“实力派”，才是网红餐厅打破宿命的症结所在。 现在雕爷牛腩及雕爷孟醒本人都渐渐淡出消费者的视线，门店排队的现象不再常见……喧嚣散尽，尽是落寞。 号称500万元买秘方，在雕爷牛腩能和大咖同吃一口咖喱等等，很多餐饮老板不断推陈出新，试图用营销抓住眼球。这几个事例，似乎都印证了网红餐厅的衰落趋势。资金断链、债务缠身让这家曾轰动一时的众筹餐厅戛然倒下。 食材不统一，品质良莠不齐 同时，由于海鲜很难存储和运输，统一供应的成
如果点击进去段落分明，图文并茂，这样的软文才能让读者很好的阅读下去。 装饰艺术在巴黎诞生 1925年4月30日 宜：装饰产品举办促销宣传活动，请名人代言，扩大品牌知名度。关于四月的营销节点提醒，我就只能帮你到这里了。 做品牌营销什么最重要，当然是紧紧抓住每一次营销事件和营销节点，来做好提前布局，从而带动产品销量。 1996年4月16日，女演员林允出生。 世界舞蹈日 1982年4月29日 宜：举办全民舞蹈狂欢活动，做品牌赞助。 世界读书日 4月23日 宜：购物就送书，给每件产品选本配套书籍，单日购买该产品就送书籍。 全球移动互联网大会 2017年4月27日——29日 聚焦人工智能商业模式，宜：宣传黑科技，展现产品优势，获得大范围曝光 四月不努力，五月徒伤悲。 舒淇与林允生日 1976年4月16日，台湾省女演员舒淇出生。 世界平面设计日 1963年4月27日 宜：展现优秀设计，举办庆典活动。 复活节 2017年4月16日 宜：品牌借势，用产品最复活节彩蛋，给更多的人带来喜悦和快乐 AD-
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